Безалкогольные напитки/ Рецепты

Чай из шиповника и яблок с корицей

чай с яблоками, шиповником и корицей
Сохранить ссылку в соцсетях

За окном холод и сумерки? Нет сил и энергии? Чувствуете, что вот-вот заболеете? Большая чашка душистого чая из шиповника с яблоком и корицей обязательно вам поможет!

Пожалуй, самый уютный напиток осени — чай из ароматных свежих яблок с шиповником! О пользе шиповника, о его богатом составе и благотворном влиянии на самочувствие написано много. Казалось бы, чего проще: кинул горсть сухих ягод в термос, залил кипятком на ночь — и целебный напиток готов. Но можно совместить и пользу, и удовольствие, приготовив этот чай иначе. Всего несколько яблочных ломтиков заметно преобразят вкус шиповника, придав ему свой аромат. Не помешает добавить в этот чай и корицу, чей пряный вкус позволит уменьшить количество сахара, сделав этот напиток полезным для всех.

Вас может заинтересовать  Холодный чай с шиповником и гибискусом

Ингредиенты (1 порция)

  • Ягоды шиповника (сухие или свежие) — 1 чайная ложка сухих измельчённых или 2 чайной ложки нарезанных свежих
  • Свежее яблоко — половина яблока средних размеров
  • Вода — 250 мл
  • Сахар или мёд — по вкусу
  • Корица — половина палочки или щепотка измельчённой
Вас может заинтересовать  Клюквенный чай с коньяком

Приготовление

  • Если вы используете свежие ягоды шиповника, их необходимо очистить от ворсинок, которые при попадании на язык могут вызвать раздражение. Для этого разделите каждую ягоду пополам и вычистите изнутри. Затем мелко нарежьте.
  • Сухой шиповник необходимо измельчить. В отличие от отвара и настоя шиповника из цельных плодов, чай заваривается быстро, поэтому разотрите сухие ягоды в ступке до мелких частиц.
  • Яблоко нарежьте небольшими ломтиками и поместите вместе с шиповником в ёмкость для заваривания. Для заваривания такого чая удобно использовать френч-пресс или чашку с большим съёмным ситечком. Добавьте корицу и залейте водой (около 90 градусов). Накройте крышкой и дайте настояться около 10-ти минут.
  • Добавьте сахар или ложечку мёда.

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить новые рецепты!

Подписываясь на рассылку сайта выпейменя.рф, я подтверждаю своё согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с законодательством РФ

Журналист, фотограф, автор косметических и кулинарных рецептов.

Оцените рецепт:
recipe image
Название рецепта
Чай из шиповника и яблок с корицей
Автор рецепта
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Сохранить ссылку в соцсетях

Вас может заинтересовать

Комментариев нет

Ответить