Записи в категории

Алкоголь в кулинарии

Алкоголь в кулинарии/ Десерты с алкоголем

Грушевый пирог с ромом

грушевый пирог с ромом

Рецепт пирога из груш пригодится каждому, кто плохо переносит наступление холодов и недостаток солнца. Всего один кусочек такого пирога способен поднять настроение и придать сил. Налейте себе в термос горячий кофе, заверните с собой пару кусочков грушевого пирога и отправляйтесь на прогулку в ближайший парк. Присядьте  на скамейку и угоститесь ароматной выпечкой, размышляя о том, что вслед за хмурым временем года, обязательно наступит весна.…

Читать дальше

Алкоголь в кулинарии/ Десерты с алкоголем

Сливочное мороженое с виски

мороженое с виски

Рецепт сливочного мороженого с виски пригодится в любое время года. Летом – чтобы немного скинуть градус жарких дней, зимой – чтобы украсить вечер в уютной компании. В основе рецепта лежит классическое домашнее мороженое на основе взбитых сливок и молока, а сочетание виски и грецкого ореха делает его необычным.…

Читать дальше

Алкоголь в кулинарии/ Десерты с алкоголем

Лимонный кекс с лимончелло

лимонный кекс с лимончелло

Алкогольная версия известного рецепта лимонного кекса с маком из книги Анастасии Зурабовой «Начни с десерта!». Лимонный сок и экстракт в лимонном кексе мы заменили на ликер лимончелло, благодаря которому вкус раскрылся новыми интересными оттенками.…

Читать дальше