Записи в категории

Домашний алкоголь

Настойки/ Рецепты

Фруктовая настойка на роме и белом вине «Рождественская звезда»

фруктовая настойка на роме и белом вине

В самую волшебную ночь года первой на небесах появляется особая звезда: самая яркая, самая лучистая, самая торжественная. И весь мир замирает в ожидании Рождества... Фруктовая настойка может стать настоящим символом этого праздника на вашем столе, сочетая в себе праздничный дух, щедрость вкуса и наслаждение настоящим моментом.…

Читать дальше

Домашний алкоголь/ Настойки

Имбирная настойка «Медовый пряник»

имбирная настойка

Мёд, имбирь и апельсин — с чем это у вас ассоциируется? Конечно же, это Рождество и Новый год, когда солнечное тепло доступно прежде всего в таком виде. Взрослым мужчинам не очень интересны имбирные пряники, так что медово-имбирная настойка может послужить им полноценной заменой и ключиком к воспоминаниям детства. Доминирующая нотка этой настойки — всё-таки мёд. Сахар в компоненты не входит, лёгкая сладость во вкусе обеспечивается только за счет меда. Следом за мёдом вступает апельсин: цитрусовый освежающий привкус также заметен. А вот имбирь здесь становится общей основой: он придает настойке…

Читать дальше

Домашний алкоголь/ Ликеры

Десертный мандариновый ликёр

мандариновый ликер

Мандариновый ликер по этому рецепту можно использовать как обычный десертный ликер – в качестве дижестива после вкусного ужина, а можно в качестве компонента какого-нибудь солнечного коктейля или для приготовления цитрусовых десертов. Он обладает отчетливым мандариновым вкусом, небольшой крепостью и очень легок в употреблении.…

Читать дальше

Домашний алкоголь/ Настойки

Имбирная настойка с мёдом и лимоном

лимонно-имбирная настойка на водке рецепт

Имбирь, лимоны и мёд – привычные ингредиенты алкогольных напитков. Думаете, что знаете об этом всё? В этих рецептах мы раскроем для вас несколько нюансов, благодаря которым имбирные и лимонные настойки в вашем исполнении будут получаться чуточку ярче и вкуснее.…

Читать дальше

Домашний алкоголь/ Настойки

Перцовая настойка с сельдереем и кориандром

перцовая настойка с сельдереем и кориандром, рецепт перцовки

Рецептов перцовок много, и несмотря на выраженное сходство, разница между ними всё же есть. Перцовая настойка с сельдереем и кориандром – не только прекрасное дополнение к обеду, но и профилактическое средство от простуды.…

Читать дальше

Домашний алкоголь/ Наливки

Яблочная наливка по традиционному рецепту

яблочная наливка

Из яблок можно приготовить много разных алкогольных напитков: сидр, яблочное вино, настойки и даже кальвадос. Но проще всего приготовить яблочную наливку. Здесь мы рассмотрим классический рецепт яблочной наливки на водке.…

Читать дальше

Наливки/ Настойки

Сладкая наливка «Медовая дыня»

наливка из дыни, настойка из дыни на водке

Хотите сохранить вкус и аромат свежей дыни на весь год? Тогда рецепт наливки из дыни для вас. Только представьте, как здорово морозными зимними вечерами держать в руках волшебный напиток, способный в один миг перенести вас в душистое знойное лето!…

Читать дальше

Домашний алкоголь/ Настойки

Настойка лаврового листа на водке

настойка лаврового листа на водке

Настойка лаврового листа на водке или самогоне по этому рецепту достойна того, чтобы попробовать её хоть раз. Изысканностью она не отличается, это просто отличное дополнение к вареной картошечке и салу.…

Читать дальше