Выпей меня! » Шоколадный тарт с пастой «Нутелла» и ромом

Шоколадный тарт с пастой «Нутелла» и ромом

шоколадный тарт с ромом
Сохранить ссылку в соцсетях

Шоколадное песочное тесто, всеми любимая шоколадная паста, капелька рома — разве не лучший рецепт для взрослых любителей сладостей? Сочетание рома и шоколада самодостаточно. Но давайте превратим его в настоящий взрыв вкуса, добавив горсть свежей малины! Если малины нет под рукой, украсьте орехами или дольками сладкого апельсина — получится тоже отлично!

Вас может заинтересовать  Шоколадно-сливочный ликер с ромом и "Нутеллой"

Ингредиенты

  • Мука — 200 г
  • Какао-порошок несладкий- 40 г
  • Холодное сливочное масло — 150 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Ванильный экстракт — ½ ч.л.
  • Соль — ½ ч.л.
  • Шоколадная паста — 350 г
  • Ром — 2−3 ст.л.
  • Свежая малина для украшения

Приготовление теста

  • Для теста соедините муку, какао, сахарную пудру и соль в большой миске. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и разотрите смесь вилкой или ложкой до состояния крошки.
  • Добавьте яйцо и ванильный экстракт.
  • Замесите тесто. Оберните его пищевой плёнкой и поместите в холодильник на 2 часа.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в тонкий пласт. С помощью скалки перенесите тесто в форму для выпечки. Распределите по дну и стенкам, излишки теста на бортах формы удалите, прокатив сверху скалку. Наколите дно вилкой.
  • Выпекайте в разогретой духовке около 25 минут (в зависимости от духовки). Достаньте из духовки, дайте полностью остыть и только тогда извлекайте из формы.

Приготовление начинки

  • Шоколадную пасту подержите при комнатной температуре или слегка нагрейте на водяной бане.
  • Добавьте ром и перемешайте с помощью блендера.
  • Распределите шоколадный крем по тарту. Украсьте ягодами.

Перед тем как нарезать тарт на порционные кусочки, рекомендуется подержать его в прохладном месте.

Вас может заинтересовать  Шоколадные тарталетки с солёной карамелью

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить новые рецепты!

Подписываясь на рассылку сайта выпейменя.рф, я подтверждаю своё согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с законодательством РФ

Журналист, фотограф, автор косметических и кулинарных рецептов.

Оцените рецепт:
recipe image
Название рецепта
Шоколадный тарт с пастой «Нутелла» и ромом
Автор рецепта
Опубликовано
Общее время

Сохранить ссылку в соцсетях

Вас может заинтересовать

Комментариев нет

Ответить